Aqui vão alguns aspetos dos ingredientes das refeições de pratos goeses, principalmente com referência ao almoço e ao lanche do dia 12MAR11. Esta é a resposta ao CHALLENGE XLI dos USKP.De salientar que as chamuças assim como as massas de rissóis quase nunca são confecionadas por mim, mas sim de compra. Não gosto de fazer os citados acepipes. O achar de manga também é de compra bem como o paparis ou papadam.
Técnica mista em Book-Sketch
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